Mehrweg statt Einweg: Wie man Kundinnen und Kunden zum Umdenken bewegt
Die Supermarktlandschaft verändert sich spürbar. Viele Betriebe haben das Thema Nachhaltigkeit längst in ihre Sortiments- und Logistikstrategie integriert. Trotzdem bleibt die Akzeptanz von Mehrwegangeboten auf Kundenseite häufig begrenzt. Vor allem im Bereich der Kunststoffverpackungen für Lebensmittel hält sich das Einwegsystem hartnäckig. Oft liegt das weniger an fehlenden Angeboten als an Gewohnheiten, Unsicherheiten oder mangelndem Vertrauen […]
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